Hotel Karsten in Norg maakt doorstart
22.Jan.2019
Afgelopen dinsdag werd Hotel Karsten te Norg failliet verklaard. De dagen erna is door de curator en de gegadigde voor de doorstart hard gewerkt om een doorstart mogelijk te maken en dit is gelukt.

De nieuwe exploitant zal verder gaan onder de naam Grand Café Hotel Karsten B.V. waarbij de dagelijkse leiding in handen komt van de bekende Noordelijke horecaondernemer Daan Veen.
Daan Veen heeft veel ervaring in de horeca en heeft onder meer managementfuncties uitgevoerd bij Kaap Hoorn en Paviljoen van de Dame.

Verhuurder en vastgoedondernemer Lammert Tel uit Een is content met deze voorspoedige ontwikkelingen en de nieuwe exploitant.

Tel: “Het is fijn dat door snel en slagvaardig handelen van de curator zo snel na een faillissement weer een sterke huurder is gevonden voor Hotel Karsten. Er waren meerdere overnamekandidaten maar het is voor mij belangrijk dat de stijl en de sfeer die zo kenmerkend is voor dit Hotel, dat al sinds 1713 aan de Brink is gevestigd, behouden blijft voor Norg en omstreken en haar inwoners. Met de nieuwe exploitant is ook afgesproken dat getracht wordt dat een aantal huidige medewerkers een functie in de nieuwe exploitatie kunnen uitoefenen.

Het restaurant zal worden uitgebreid met een Grand Café en zal gefaseerd worden verbouwd waarbij de huidige stijl behouden zal blijven. Het is de bedoeling, zonder het Hotel tekort te doen, het restaurant naar een veel hoger niveau te krijgen, aldus Daan Veen.