De voedingswaarde van tarwegries voor vleesvee
26.Mar.2022
De voedingswaarde van tarwegries voor vleesvee

 

Tarwe is wereldwijd een van de meest gebruikte grondstoffen. Het wordt zowel voor menselijke voeding (tarwemeel) als voor diervoeding (tarwezemelen) gebruikt. Het is een van de drie meest geproduceerde graansoorten ter wereld, samen met maïs en rijst. Tarwe behoort tot het geslacht Triticum spp. van de Poaceae-familie of ook Gramineae genoemd, die de belangrijkste groep in de voedersector vormen. Lees hier meer over de ingrediënten van tarwegries. 

 

 

De voedingswaarde van tarwegries voor vleesvee

Tarwe is een van de granen met het hoogste eiwitgehalte dat beschikbaar is voor diervoeder. Nog hoger dan maïs. Tevens heeft het een hoge energiewaarde met 3,0 tot 3,5 Mcal ME (mega calorieën van metaboliseerbare energie), wat een belangrijke energiebron is in diervoer.  Zetmeel is het koolhydraat dat het meest voorkomt in tarwe.

 

Ook wordt aanbevolen dat tarwe een vochtgehalte van minder dan 14% heeft, om problemen in verband met de verteerbaarheid en besmetting door schimmels te voorkomen. De hoeveelheid lipiden in tarwe is laag in vergelijking met maïs, wat als een voordeel wordt beschouwd omdat het de smaak vermindert. Bovendien wordt tarwegries gekenmerkt door een verhoogde smakelijkheid van het voer waaraan het als grondstof wordt toegevoegd.

 

 

Gebruik van tarwe in de dierlijke productie

Tarwe is een uitstekende voederbron voor polygastrische dieren zoals herkauwers. Enerzijds heeft het bij de juiste teelt- en groeiomstandigheden een hoge eiwitwaarde, die kan oplopen tot 18%. Dit hoge eiwitgehalte in combinatie met een hoge energiewaarde maakt tarwe tot een goed alternatief voor het voederen van herkauwers.

 

Bovendien heeft tarwe een grote hoeveelheid vezels, die de spijsvertering van herkauwers vergemakkelijken. Echter is er bekend dat de aangevoerde tarwe, arm is aan lignine en rijk aan suikers, zodat de consumptie ervan beperkt moet worden. De maximale consumptie van tarwe voor herkauwers is 4 kg/dag, verdeeld over verschillende rantsoenen om pensverzuring te voorkomen. 

 

Door zijn koolhydraatsamenstelling, waarbij zetmeel het belangrijkst is, heeft tarwe een hoge fermentatie bij herkauwers, zelfs hoger dan die van maïs. Bovendien wordt aanbevolen de tarwe droog in het rantsoen en goed gemalen toe te dienen om de nutriënten opname door herkauwers te verbeteren.

 

 

Tarwegries voor vleesvee bestellen

Tarwegries is met haar hoge proteïnegehalte en grote hoeveelheid aan vezels bij uitstek geschikt voor het voeren van rundvee en vleesvee. Ben je benieuwd geworden naar het juiste voederadvies en welke voedingswaarden bij tarwegries horen? Bekijk de website en lees hier de missie van Looop. Ook kun je hier gemakkelijk grotere hoeveelheden tarwegries bestellen.