In Norg dreigt het personeelstekort de enige vishandel in het dorp te verdrijven
2.Jun.2022
Nergens in Nederland is het personeelstekort zó nijpend als in Drenthe. Ruim 40 procent van de ondernemers in onze provincie heeft simpelweg te weinig mankracht om hun zaak op de gewenste manier draaiende te houden. "Je zoekt personeel, maar er komt niemand op gesprek", schrijft RTVDrenthe.
In Norg dreigt het personeelstekort de enige vishandel in het dorp te verdrijven. Martijn Mulder, trotse eigenaar van vishandel Pieter Woltjer, neemt binnenkort afscheid van twee werknemers. Dat is al even bekend, dus zoekt Mulder inmiddels zo'n 4 maanden naar opvolging. Tot nu toe zonder succes, want er kwam nog niemand op gesprek.
"Het is nu wel heel extreem", verzucht Mulder. "Dit is natuurlijk een vak apart waar je enige affiniteit mee moet hebben. Maar alles valt te leren." Dat er nog niemand is langsgekomen, baart zorgen. "We proberen van alles. We zoeken online, werven bij de kraam, staan in de kranten en hebben het zelfs aangekaart bij de gemeente. Er komt helaas geen respons. Écht nul." "Voor bepaalde werkzaamheden zouden we zeker Oekraïners kunnen inzetten", denkt hij. "Maar de verkoop wordt vanwege de taalbarrière natuurlijk lastig. Het maakt het leren en instrueren van nieuw personeel ook moeilijker. Daarnaast is het vaak druk: je hebt eigenlijk altijd wel klanten. Dan is het lastig om tussendoor je personeel op te leiden."
Mulder geeft zichzelf nog tot medio juli om aan personeel te komen. "Dan kunnen we die met de huidige werknemers opleiden. Het verkopen, bakken en schoonmaken kun je allemaal leren."
Zelf is Mulder al jaren verliefd op het werken in de viskraam. "Geen dag is hetzelfde en dat maakt het leuk", zegt hij. "Het afwisselende, het contact met de klant: daar doe je het voor. Het is gewoon heel leuk werk."
Maar hoe leuk dat werk ook mag zijn, als er niet snel verandering komt in de situatie van vishandel Pieter Woltjer, zal Mulder zijn kar in de stalling moeten zetten. "Dan gaat er een bedrijf met meer dan 30 jaar historie kapot. We houden alle opties open en kijken wat er mogelijk is, maar op den duur moet je wel een beslissing nemen. Ik heb geen geldboom in de tuin staan."