Cruwijn: Wijn met een verhaal - Augustus - Op Joarum wijnen

Trots & dichtbij
Vanuit Frankrijk? Italië? Nee hoor… gewoon uit Drenthe, Friesland & Groningen! 
Lees in onze blog hoe Simon &Chantal hun prachtige wijnen maken en waarom wij zo trots zijn dat we deze lokale parels mogen verkopen.

Blog:
Wijn met een verhaal
Een goed glas wijn smaakt altijd nét wat beter als er een verhaal achter zit. Vaak denk je dan aan eeuwenoude wijngaarden in Frankrijk of Italië. Maar wist je dat Nederland zelf ook een rijke wijnhistorie heeft én dat er in onze eigen gemeente verrassend mooie wijnen worden gemaakt?

Een korte geschiedenis
Wijnbouw in Nederland gaat verder terug dan je misschien zou denken. In de Middeleeuwen stonden er al wijngaarden in Limburg en zelfs binnen de muren van steden boven de rivieren. Met het kouder wordende klimaat en de komst van goedkope import verdween die traditie bijna helemaal.
Pas in de vorige eeuw maakten pioniers voorzichtig een nieuwe start. Dankzij moderne druivenrassen en een warmer klimaat is Nederlandse wijnbouw inmiddels springlevend: ons land telt honderden wijngaarden en de wijnen winnen zelfs internationale prijzen.

Leuk weetje: sinds 2020 heeft Nederlandse wijn officieel een beschermde oorsprongsbenaming (BOB) en beschermde geografische aanduiding (BGA) binnen de EU – net zoals Champagne of Chianti.

Simon & Chantal – wijnmakers uit Nietap
Een prachtig voorbeeld van deze nieuwe generatie vinden we gewoon dichtbij huis: Simon Somers en Chantal Heeg van Op Joarum (Friesland) en De Kaap (Nietap, Drenthe).
Samen combineren ze passie en vakmanschap. Hun wijngaarden leveren jaarlijks enkele duizenden flessen op. 

Wijnweetje
Wist je dat alle wijnen van Simon & Chantal worden gebotteld met een beschermde geografische aanduiding (BGA)? Dat garandeert dat de druiven écht uit Friesland, Drenthe of Groningen komen, pure streekproducten dus.

Zo natuurlijk mogelijk
In de wijngaard werken Simon en Chantal met PIWI’s. Ook in de kelder werken ze met minimale ingrepen. Het resultaat: pure, eerlijke wijnen die het karakter van druif en bodem laten spreken.

Wat is een PIWI?
PIWI’s zijn moderne druivenrassen die van nature resistent zijn tegen schimmels. De naam komt uit het Duits (Pilzwiderstandsfähig = schimmelresistent). Omdat ze nauwelijks last hebben van ziektes, hoeven er geen bestrijdingsmiddelen gebruikt te worden.  

 Perfect dus voor duurzame wijnbouw in ons noordelijke klimaat – e precies de reden dat Simon & Chantal kiezen voor rassen als Solaris, Johanniter en Regent.

De wijnen, elk met een eigen karakter
PetNat Brut Nature (2023) Groningen
Een eigenwijze, natuurlijke bubbel gemaakt volgens de oudste methode (pétillant naturel). Tijdens de eerste gisting al gebotteld, waardoor de bubbels vanzelf ontstaan. Minder druk, dus een zachtere mousse dan sekt of Champagne.
Samenwerking met Grootmaarslag: 100% natuurlijke druiven, hulpstoffen-vrij vergist.
Officieel gebotteld als BGA Groningen, herkenbaar aan de dop i.p.v. kroonkurk.

Ooievaar Wit (2023) Drenthe
Een zachte, zomerse blend van Souvignier Gris, Muscaris en Johanniter. Frisfruitig, met tonen van appel en perzik en een klein rond zoetje. Ideaal bij
salades, lichte visgerechten of gewoon op een zonnig terras.

Vlaamse Gaai Rosé (2024) Drenthe
Een elegante rosé van Cabernet Cortis, Cabernet Cantor en Regent. Licht kruidig, sappig en fruitig, met hints van aardbei en framboos. Droog en vol van smaak, doet denken aan een Provence-rosé, maar groeit gewoon in Drenthe.
Heerlijk bij tapas, BBQ of een zomerse borrel.

 Valk Rood (2023) Friesland
Een krachtige rode wijn van Cabernet Cortis. Donker fruit, kruidigheid en een vleugje peper zorgen voor een wijn met body en karakter. Stevig genoeg om bij stoofschotels of rood vlees te drinken, maar ook spannend naast een kaasplank. Nu al mooi, maar ook nog enkele jaren te bewaren.

Goudhaantje Dessertwijn (2024) Friesland
Een weelderige dessertwijn van Souvignier Gris, Muscaris, Johanniter en Solaris. De vergisting werd vroegtijdig gestopt, waardoor een rijke zoetheid is behouden. Geuren van honing en tropisch fruit, een zachte, frisse zoete smaak. Een feest bij desserts, blauwe kazen of gewoon als glas op zich.

Wijn uit het Noorden
Met deze wijnen proef je het beste van drie provincies: Drenthe, Friesland én Groningen. Elk gebied geeft zijn eigen karakter mee aan de druiven en samen laten ze zien hoe veelzijdig en verrassend Noord Nederlandse wijn kan zijn.

Trots dichtbij huis
Bij Cruwijn zijn we trots om verkooppunt te zijn van deze bijzondere wijnen. Want wat is er mooier dan wijn met een verhaal, gemaakt door gepassioneerde wijnmakers en dat ook nog eens in onze eigen gemeente?
Dus de volgende keer dat je zin hebt in een glas wijn met karakter, denk niet alleen aan Frankrijk of Italië… maar ook gewoon aan Nietap en Roden.