Italiaans genieten in het hart van Roden
Voor wie echt wil genieten van de authentieke Italiaanse keuken en sfeer, hoeft niet te zoeken. In het hart van Roden bevindt zich een pizzeria die precies dat gevoel weet over te brengen. Hier kun je terecht voor een heerlijk diner met de echte, authentieke smaken van Italië.
Liever thuis genieten van de Italiaanse keuken? Ook dat is mogelijk. Gerechten kunnen worden afgehaald in het restaurant, zodat je ook thuis kunt genieten van dat echte Italiaanse gevoel.
In 1981 openden Angelo en Margriet Simbula voor het eerst de deuren van Bella Sardegna, wat staat voor “Mooi Sardinië” de plek waar Angelo zijn roots liggen. In die tijd was het concept van een pizzeria nog vrij nieuw, en daarmee ook de pizza’s zelf, zeker in een dorp als Roden. Dat was te merken aan de eerste bestellingen: Gasten kwamen het restaurant binnen en vroegen om een pizzeria, in plaats van de inmiddels bekende pizza.
Tegenwoordig is de zaak in handen van de zoon van Angelo, Tom die samen met zijn partner Chris het restaurant runt. Bij de overname is er veel veranderd: de oude stijl maakte plaats voor een vernieuwde en ruimere inrichting. Toen het naastgelegen, zagen zij hun kans om uit te breiden. Middels een doorgang werden de beide panden met elkaar verbonden, zodat Bella Sardegna de ruimte kreeg om te groeien.
In 2019 openden zij bovendien een tweede locatie in Midlaren: La vita è bella. Hetzelfde vertrouwde concept, maar met een eigen karakter afgestemd op de wensen en behoeftes die bij hun gasten passen. Wie in de buurt is en de smaak van Italië, zoals bekend van Bella Sardegna, niet wil missen, kan daar dus ook terecht voor een heerlijk avondje uit.